Рецепт бризоль с фаршем
Если банальная яичница надоела, на помощь приходит проверенный рецепт вкусного бризоля из фарша с яйцом и начинкой. Есть несколько способов его приготовления. В одном из вариантов можно обжарить по отдельности яичный блин и мясной блинчик.
Бризоль из фарша на сковороде: рецепт с яйцом
По своей сути, бризоль — это даже не блюдо, а способ его приготовления, который подразумевает то, что фарш и другие вкусные начинки, например, грибы, ветчина или рыба, должны быть зажарены в омлете. Оттого и появилось такое многообразие рецептов бризолей, которые каждая хозяйка делает по-своему. Сегодня кулинарный сайт Cook-s. Ингредиенты для приготовления бризоли из фарша с грибами:. Рецепт приготовления бризоли из фарша с грибами:. Особенность приготовления бризолей по этому рецепту заключается в том, чтобы запекать фарш в заранее обжаренных омлетных блинах.
Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса. Бризоль — это метод зажарки продуктов в яйце или омлете. В качестве основного ингредиента обычно применяется фарш, но также здесь отлично подойдут куриные отбивные или даже рыбное филе.
- Оставить отзыв
- Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.
- Бризоль — французское блюдо, или будет правильнее сказать, способ приготовления. В переводе означает «запеченный в яйце» или «запеченный в омлете».
- Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин.
- Пищевая ценность порции
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес!
- Быстрые и простые рецепты. Бризоль из фарша!
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.